Riquísimo Ceviche de Totoaba

Riquísimo Ceviche de Totoaba

Hola! 
La mejor manera para disfrutar de este clima soleado es con amigos y familia compartiendo unas tostaditas con Ceviche de Totoaba

¿Y eso como se hace?

Bien sencillo… primero hay que comprar los Cubos de Totoaba de 250gr esto rinde para 4 personasaprox. Para pedir solo envíanos un mensaje de Whatsapp al 811-230-3104 para atenderte personalmente

Pasos
1.- Descongela los Cubos de Totoaba en un bowl o recipiente con agua durante unos 20 min. Otra opción es dejarlo en el refrigerador durante la noche.
2.- Cortar la verdura y mezclar todo con los cubos de totoaba
3.- Sazonar con sal y pimienta
4.- Agrega los cubos de aguacate antes de servir en la mesa
5.- Asegúrate de pasarla excelente y a disfrutar!! Provecho!

Recomendaciones
*Utiliza un bowl metálico para reservar en el refrigerador durante 30 min.; esto ayuda a que el ceviche este frío y la experiencia en tu paladar sea mucho más fresca y fría. Ideal para los días con sol
*Cura la cebolla en jugo de limón durante 8 min. de esta manera su sabor no será tan fuerte

Ingredientes
1 tomate sin semillas, cortado en cubos
½ cebolla en cubos curada en limón
½ pepino sin semillas, cortado en cubos

½ chile serrano picado con todo y semillas para que pique
Un poco de cilantro picado

 

Visita www.elreydelcallo.com

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